Ресторан Веранда на Пхукете — русская кухня и тайская адаптированная

Предложение посетить русский ресторан в Таиланде (и на Пхукете, в частности) обычно делит туристов на две категории. Первые смеются «Я что, дома борща не наелся?» , а вторые стонут от счастья «Божечки, наконец-то нормальная еда!». Причём, первая категория запросто переходит во вторую уже через неделю том-ямов, пад таев и муу-пингов. Владельцы Веранды отреагрировали на вечный холивар простым решением — взять лучшее от обеих кухонь. Ресторан Веранда на Пхукете — это удачное сочетание тайского и российского меню в одном помещении. Тот самый случай, когда фанаты чили и скучающие по пельменям могут поесть за одним столом. Одновременно.

Ресторан Веранда

Русским рестораном это заведение можно назвать условно, потому, что меню включает в себя не совсем традиционные венский шницель с картофелем фри, баварские колбаски или лазанью. Меню ресторана Веранда на Пхукете — это микс из самых ходовых блюд разных стран мира, среди которых есть и наши пельмени, вареники, голубцы, блины и прочие названия, ласкающие слух и желудок русского человека на чужбине. Из русского здесь еще присутствует сносный «великий и могучий» у некоторых официантов и — мультфильмы, которые крутят на большом мониторе для ребятни. Кстати, для них есть отдельное, детское меню на первой странице.

Блюда русской и европейской кухни стОят на уровне блюд с морепродуктами, но это традиционно для любого зарубежья и лично мне ценник не показался каким-то сверх-задранным или несправедливым. Ресторан Веранда — место, где русские блюда готовят практически без отклонений от традиционных рецептов. Зная проблемы с продуктами Таиланда в этом плане, где и мука не такая, и соль отличается, и майонез не найдёшь подходящий — заявляю, что качество исполнения наших блюд у Веранды более, чем достойное. Плюс — предлагают комплексные обеды, где небольшие порции, но в целом хватает для полноценного перекуса. На жаре в принципе много не съешь.

Тайская кухня Веранды слегка адаптирована под соотечественников, которые не готовы к истинной мощи дракона и плачут как дети, если им сделать Том Ям «like Thai people spicy». Так что чили в тайских блюдах добавляют совсем немного, как в тайском детском садике, и людям это заходит «на ура». Как и блюда с грилля, которые готовятся от души и получаются у шефа очень вкусными. Ресторан Веранда на Пхукете — чуть ли не единственное место, где можно поесть шашлыка, который вот — Реальный Шашлык, а не кисло-остро-сладкое мясо с ароматом дыма.

Помещение с кондиционером, что радует. Столики отделены друг от друга перегородками и вообще интерьер не тайский, а ближе к европейскому. Я хоть и не страдаю по русской еде, но было прикольно зайти и поесть что-то привычного с детских лет. Тем более еще туда пошли мои друзья и мы там встретились. Пюре и котлета такие как и должны быть, квас тоже норм.

Информация для посещения

Часы работы ресторана Веранда на Пхукете: с 12 до 22. Чем раньше, тем меньше людей, а вечером возможны и такие варианты, что вам предложат подсесть к уже разместившимся гостям. Место популярное, люди тропу протоптали широкую, так что приходится быть более демократичным и сокращать зону комфорта. При необходимости, можно заказать еду из японского ресторана Tokio Seafood через дорогу от Веранды. Со своим алкоголем в ресторан приходить не стоит, что, впрочем, не останавливает некоторых простодушных туристов, которые и поорать официанту через весь зал могут, и водяры в стакан под столом налить.

У ресторана есть подземная парковка, но используют ее только для ВИПов и для нужд ресторана. Так как улица одна из самых оживлённых, то с парковкой автомобилей могут возникнуть трудности, так что смотрите место в 100 метрах правее от Вернады — на территории храма Карон (кроме вторника и пятницы, когда здесь стартует рынок). Там же, около входа в храм есть платная парковка. Как вариант — проезд около Family Mart, ну и напротив самой Веранды или Токио — если вы приехали на скутере.

На карте

Находится на пляже Карон около храма, на главной дороге.