Автор: Олег Лажечников. На сайте мой личный опыт. Финансовые, налоговые, юридические и медицинские темы здесь описаны только с точки зрения того, как я их прошёл. По конкретно вашей ситуации консультируйтесь со специалистами. Я не юрист, не бухгалтер и не медицинский работник, а обычный путешественник.
Место из разряда «внезапно», просто проезжал мимо. Расположено в центральной части западного побережья Пангана. Если вы уже более-менее разбираетесь в географии острова и знаете основные пляжи, то уточняю — в районе Ао Хин Конга, позади буддийского храма Wat Samai Kongka. Если вы пока еще плаваете в топонимах — посмотрите мою мега-подборку пляжей Пангана с описаниями и фото. Так вот, Seed to Feed расположен на одной из второстепенных дорожек острова и днем не особо заметен (ночью светится), благодаря отсутствию ярких указателей и странным постройкам а-ля теплицы, возле заведения. А это, ни больше ни меньше — собственный огород.
Seed to Feed на Пангане
Ресторан зовется Salad Bar, то есть даже не рестораном, а баром. Особенность его в том, что данный рест сам выращивает для себя зелень. Собственная плантация занимает по площади раз в 10 больше места, чем сам ресторан. Понятное дело, что всякие там экзотические фрукты, специи и другие зернобобовые культуры тут не увидишь в их естественной среде, но вот салатики, травки, местные фрукты и овощи — этого в изобилии. Остальные продукты тоже все из себя натуральные.
• Премиум страховка от Tripinsurance, популярна у путешественников, так как самая надежная. Я часто покупаю ее себе. Подходит для Турции, стран Шенгена, Таиланда, США и др. Оплата любой картой.
• Сравните цены на все страховки. В этом агрегаторе их штук 30, можно сравнить и выбрать. О каждом полисе подробная информация. Очень удобно.
В «Сид Ту Фид» всё свежее, без пестицидов, ГМО и других современных добавок, которые не приемлемы для многих вегетарианцев, и уж тем более веганов и всяких там сыроедов, коих предостаточно на Пангане. Хотя странно, что при этом тут предлагается пиво, вино, домашние яйца, что вроде уже совсем не подходит веганам.
Мне лично более менее понравилось заведение, я люблю пробовать что-то необычное и ходить все время в разные места. Несмотря на то, что мне и тайская еда нравится, но за все время пребывания на Пангане, я ел её буквально пару раз. Этот остров просто идеальное место, чтобы попробовать чуть ли не все кухни мира. Конкретно этот рест — на один раз для меня.
• Гайд по Таиланду - мой основной пост, как поехать самостоятельно, составляю уже 15 лет.
• Гайд по Сочи - езжу почти каждый год.
Добавлю в плюсы еще простой, но приятный дизайн ресторана. Большое количество деревянных деталей, подушки, разнообразная подсветка, есть барная стойка с барными стульями, где можно расположиться со стаканчиком смузи, травяного чая или чашкой органик кофе.
Информация для посещения
Часы работы — с 9 утра до 22 часов. Парковка небольшая, но рядом со входом.
Цены выше среднего, поэтому надо изначально понимать, стоит конкретно вам за это платить или нет. Обычным мясоедам скорее всего не зайдет.
На карте
Тревел-сервисов много, поэтому рекомендую только те, которыми пользуюсь часто сам (принимают карты всех стран):
• Trip.com - цены на отели часто ниже именно для Азии.
• LocalRent - тот случай, когда русские сделали лучше всех. Это авто-брокер (аренда машин) c отличной техподдержкой (она на русском, как и сайт) и хорошими ценами.
• Aviasales - единственный независимый поисковик авиабилетов, который работает везде.
